31 декабря 2009 г.

Готовимся

Оливье готов. Настоящий. С колбасой, солеными огурцами, горошком, майонезом и т.д. Вот некоторые тут морщатся и фыркают, а по-моему очень даже нормальное блюдо. Как рождественская индейка.

Пельмени Пельмени налеплены, заморожены, загружены в морозильную камеру. Заняли целое отделение – хватит на несколько дней. Т.е. первого и второго можно будет не волноваться насчет еды.

Селедка под шубой тоже готова, хоть и немного.

Холодец готовится.

Конфеты-мандарины в ассортименте.

Шампанское в холодильнике.

Водка под шубой в процессе готовки. Тут кое-кто заинтригован рецептом, хотя какое там – только название прикольное. А все остальное проще простого.

Берем бутылку водки. Мне вот Finlandia нравится. Ее и беру.

 DSC01604

Берем пустую пластиковую бутылку от газировки, отрезаем верхушку. Вообще пластиковые бутылки – удивительное универсальное изделие, у которого вагон и маленькая тележка применений. Помните, для чего нужна Coca-cola?

DSC01605

Помещаете бутылку водки внуть пластиковой и заливаете водой. Замораживаете. Водка под шубой готова. :)

DSC01606

Подавать можно в бутылке, можно пластик аккуратно срезать и поместить “готовое блюдо” в ведерко для шампанского. Для разрезания пластика нужен определенный навык, будте осторожны. Горячие пельмени с ледяной водкой, она долго не согреется. :)